杭州精密分切圆刀片现货供应

刀片的刃磨精度与刃口角度也是影响所以寿命的因数之一，分切刀片一般选用单刃刀口规划，其磨刃角度在30°左右。一般，刀口斜角面在裁切过程中承受着摩擦力比较大，在纸边的摩擦下，刀片的斜面很快被磨损，考虑到裁切物抗切力大小的前提下，磨刃的角度可以应尽量小。

分切圆刀片在生产中的特性：
一、硬度
　　通常情况下，材质越好，淬火达到的硬度就越高。如果讲普通的材质淬火到一个很高的硬度，那么就破坏了圆刀片的韧性，造成刀口开裂的状况。所以圆刀片的淬火硬度一定要依材质而定。圆刀片片的硬度应该远远大于分切材料的硬度，一般为热处理的淬火区间为HRC55-64°。
二、耐磨性
　　刀片的耐磨性是和硬度成正比的，圆刀片选用的材质越好，硬度越高，那么耐磨性就越好。
三、耐热性
　　耐热性是指钢材在高速产生的高温环境下依旧保持硬度、韧性、强度和耐磨性等性能，通常用钢材红硬性来衡量圆刀片的质量，红硬性越大的材质能承受的切削速度就越高。
四、稳定性
　　稳定性是指刀片热处理的时候，使分切刀片的材质的晶体发生改变的程度。目前分切机刀片的热处理方式有真空淬火、盐浴淬火、电炉淬火等，不同的淬火方式对刀片材质的稳定性有很重要的影响。

食品机械刀片得平时保养还需要注意正确的使用刀片，这种刀片都是有固定的形状的，并且有固定的安装的位置，平时在使用这种刀片的时候不能随便改变刀片的形状，刀片安装要稳当之后才可以使用，如果在使用刀片的过程中，发现切割的效果不好，那么这个时候可能就是刀片的刀刃需要进行研磨，在研磨之前应该把机器设备处于关停的状态，然后有专人把刀片拆下来，并且有的磨刀片的师傅研磨锋利之后安装使用，整个操作的过程中刀片要做到轻拿轻放，一定要注意不要在保养刀片的时候发生意外情况，因为这种刀片的刀口是非常的锋利的，稍微不小心可能导致被划伤而产生意外